Diós-almás zellersaláta recept
3,73 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg zeller
- 2 alma
- 5 dkg dió
- 0,5 citrom
- 3 dl joghurt
- 1 ek juharszirup, vagy méz
- 1 ek mustár
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A joghurtot keverjük ki a juharsziruppal és a mustárral. Adjuk hozzá a citrom reszelt héját, ízesítsük sóval és borssal.
A zellert pucoljuk meg és reszeljük le nagy lyukú reszelőn. Az almát héjastól reszeljük le ugyanakkorára. Locsoljuk meg mindkettőt citromlével, forgassuk át.
A diót száraz serpenyőben illatosra pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd mozsárban törjük durvára (mozsár híján tegyük műanyag zacskóba, és húsklopfolóval törjük össze).
Az pirított diót átforgatjuk az almával és a zellerrel, majd leöntjük a joghurtos öntettel és jól átkeverjük. Néhány órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Sültek mellé, vagy önmagában is fogyasztható saláta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »