Cukormentes amerikai káposztasaláta (coleslaw saláta) recept

Hozzávalók:
- 0,5 fej káposzta
- 2 közepes sárgarépa
- 1 ek szorbit (cukorpótló)
- 1 kk só
- kevés frissen őrölt bors
- kevés csombor (borsikafű)
- kevés morzsolt petrezselyem
- 1 ek almaecet
- 1 citrom leve
- esetleg kevés csilipehely
- majonéz
Elkészítése:
A káposztát legyaluljuk, vagy vékony csíkokra szeleteljük. A sárgarépát lereszeljük. Mindkettőt külön edényben megsózzuk, a sárgarépát 2-3 percig meg is mikrózzuk.
Együtt elkeverjük őket a szárított fűszerekkel, az almaecettel, és ízlés szerinti mennyiségű szorbittal (ehhez a mennyiséghez én 1 kanálnyit teszek, de ez ízlés alapján változhat). Hűtőben érleljük fél napig, időnként átforgatva, újrakóstolva.
Közvetlenül tálalás előtt keverjük össze ízlés szerinti mennyiségű majonézzel, vagy külön edényben adjuk mellé, hogy mindenki saját maga keverhesse össze.
Tipp:
Az eredeti KFC-s salátát majonézzel elkeverve tálalják, én javaslom a majonéz külön tálalását, hogy mindenki ízlése szerinti mértékben vegyíthesse.
A cukormentes amerikai káposztasaláta (coleslaw saláta) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 6 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »