Csirkemell saláta recept
Hozzávalók:
- 1 kisebb csirkemell
- 1 db piros húsú paprika
- 1 db lila hagyma
- 3/4 doboz kukorica konzerv
- 2 dl. kefír
- 2 dl. majonéz
- 2 dl. főzőtejszín
- 1 csomag zselatin
- egy csipet bors és ételízesítő
Elkészítése:
A csirkemellet húslébe vagy húsleves kockába meg kell főzni. A főzés után összevágni apró kockákra. A paprikát és a lila hagymát is össze kell vágni apró kockára. A csirkemellet az összevágott zöldségeket, kukoricát, kefírt, majonézt, borsot és delikátot összekeverni. A főzőtejszínt fel kell tenni főni, amikor már gyöngyözik a széle a zselatint beleönteni, majd ezt rá kell önteni az előzőleg összekevert alapanyagokra. Majd formába /pl. őzgerinc/ önteni, hűtőbe téve 2-3 óra pihentetés után fogyasztható. Én előző nap megcsinálom, hogy összeérjenek az ízek és úgy finomabb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

