Burgonyasaláta zellermártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 2 kis zeller
- reszelt vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- 3 kanál főzőtejszín vagy tejföl
- só
- mustár
- citromlé
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. A meghámozott zellert sós, enyhén ecetes vízben puhára főzzük, áttörjük, egy kevés mustárral, citromlével, olajjal, sóval, reszelt hagymával, főzőtejszínnel vagy tejföllel simára keverjük, és a burgonyára öntjük. Legalább egy fél óráig állni hagyjuk, hogy a burgonya a mártást magába szívhassa.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »