Burgonyasaláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma (a legjobb a lila hagyma hozzá)
- só
- ecet
- olaj
- porcukor
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen karikákra vágjuk. A meleg burgonyát megsózzuk, ízlés szerint cukorral meghintjük, ecettel megöntözzük, és leöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. (Van, aki egy kevés mustárt is kever a levébe!) Ha szeretjük enni a vöröshagymát, karikákra vágjuk a salátába, ha nem szeretjük, félbevágva áztatjuk a levébe, és fogyasztás előtt kidobjuk belőle. Tálalás előtt egy kevés olajat is keverhetünk a burgonyasaláta levébe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »