Bolgár vegyes saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 húsos zöldpaprika
- 3 kemény paradicsom
- 1 tojásos francia majonéz
- 1/2 dl tejföl
- 1 kemény tojás
- só
- ecet
Elkészítés:
A paprikát sütőben vagy vaslapon addig sütjük, amíg a külső része meg nem pirult. Akkor a hártyát lehúzzuk róla, és a paprikát kicsumázva, kockákra vágjuk. A karikára vágott paradicsommal összekeverjük, és néhány órára ecetes-sós páclébe áztatjuk. Tálalás előtt a páclét leöntjük róla, a paradicsomot és a paprikát lecsepegtetjük, a tejföllel hígított majonézzel összekeverjük, és a tetejét kemény tojás- karikákkal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »