Amerikai burgonyasaláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 1 kis fej fehér káposzta
- 30 dkg sült hús vagy húspástétom
- 1 kis fej zeller
- 2 kemény
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSból készült tartármártás - 1 csokor metélőhagyma
- só
- cukor
- ecet
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kockákra vágjuk, és ecetes-cukros-sós páclében egy óráig állni hagyjuk. Ezután a levét leöntjük, és a burgonyát összekeverjük a vékonyra gyalult káposztával, a kockákra vágott hússal vagy húspástétommal, a mártásból kimaradt, kockákra vágott kemény tojás-fehérjével, és ráreszeljük a meghámozott zellert. A tartármártást finomra vágott metélőhagymával ízesítjük, a salátára öntjük, és jól átforgatjuk. Egy órára jégbe hűtjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »