Zserbó módra rakott palacsinta recept
3,46 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
Palacsintatésztához:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 púpos ek cukor
- 12 púpos ek liszt
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tk só
- 0,5 dl olaj
- 480 ml tej
Töltéshez:
- 10 dkg darált törökmogyoró
- 1 kis üveg (bébiételes) gyümölcsdarabos meggydzsem
- Pár ek nutella
- 1 marék durvára vágott törökmogyoró
Elkészítése:
A tojásokat elkeverjük a cukorral, sóval, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, majd lassanként a tejet, folyamatos kevergetés mellett. Végül beleöntjük az olajat.
Közepes lángon kisütjük. A mogyorót ledaráljuk, a díszítéshez valót pedig durvára vágjuk.
Egy nagyobb tányérra elkezdjük rétegezni a palacsintákat úgy, hogy először egy palacsinta, rá dzsem, azt megszórjuk a darált mogyoróval, rá egy palacsinta, azt megkenjük 1 ek nutellával, majd ismét palacsinta.
Ezt addig folytatjuk, míg van palacsinta.
A tetejét megkenjük nutellával és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval.
Tipp:
A palacsintát és a zserbót is imádjuk. Így a kettőt összehozva alkottam meg ezt az isteni rakott édességet.
A mogyoró helyett természetesen dióval is finom, de előbbi bőven termett a kertben, ezért lett az egyik fő hozzávaló.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »