Gombás kolbászos palacsinta recept

Hozzávalók:
- 20 -25 db palacsinta
Töltelékhez:
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál tejföl
- 4 dl tej
- 20 dkg párolt gomba
- 10 dkg kolbász
- mustár
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- petrezselyem
Elkészítése:
A palacsintákat a szokásos módon megsütjük, majd megpároljuk a gombát, majd kis kockákra vágjuk a kolbászt. A tejfölt liszttel elkeverjük, majd beleöntjük a tejet és felfőzzük. Ha besűrűsödött hozzáadjuk a gombát és az előzőleg kis kockákra vágott kolbászt. Ha kihűlt apróra vágott petrezselyemmel és 1 teáskanál mustárral ízesítjük, majd belekeverjük a 2 tojás. Sózzuk, borsozzuk és jól elkeverjük.
Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat, majd tepsibe tesszük és a tetejüket meglocsoljuk tejföllel, és sajtot reszelünk rá. Sütőben addig sütjük amíg aranybarna nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »