Édes álom palacsinta recept

Elkészítése:

Először elkészítjük a krémet: egy fazékban felolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük. Felöntjük a tejjel és csomó mentesre keverjük. Beleszórjuk a cukrokat is. Sűrűsödésig kevergetjük, majd hagyjuk kihűlni.

Megsütjük az amerikai palacsintákat: egy tálban összekeverjük a lisztet, sót, cukrot, sütőport. Egy másik tálban felolvasztjuk a margarint. Beleütjük a tojásokat. Jól elkeverjük és felöntjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.

Sütés előtt-minden palacsintánál-ecsettel beolajozzuk a serpenyőt (ha teflon akkor is!) A serpenyő közepére teszünk egy merőkanálnyi tésztát és mindkét oldalát megsütjük. Kb 12 db lesz, de nagyon laktatós.

Összeállítás: alulra egy palacsinta, erre vaníliás krém, banán szeletekkel kirakjuk, megszórjuk kakaóporral, majd lefedjük palacsintával és még egy kis vaníliás krém a tetejére!

Tipp:

Esetleg meg lehet bolondítani még mákkal,csoki öntettel vagy tejszínhabbal is.