Bögrés palacsinta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,73 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
2 dl-es bögrével mérve
- 2 bögre liszt
- 2 bögre tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- kevés olaj a tésztába illetve a sütéshez
Elkészítése:
Az amerikai palacsinta magyar kistestvére, nekünk pedig a legjobb barátunk lesz ;)
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojás sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a kétféle cukrot,
majd a tejet is hozzáadjuk apránként, valamint az olajat is és csomómentesre elkeverjük. Ezután óvatosan beleforgatjuk a fehérje habot.
Palacsintasütőbe kevés olajat teszünk. A masszát a közebére öntve és kissé eligazítva, kb 15 cm-es palacsintákat sütünk.
Ízlés szerint tálaljuk, mely történhet egymásra halmozva öntetekkel, szirupokkal, krémekkel, vagy a hagyományos módon betöltve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
