Bögrés-kefires minipalacsinták recept

Hozzávalók:
A bögre 2,5 dl méretű.
- 1 bögre liszt
- 1 csapott tk sütőpor
- 1 csipet só
- 2 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 bögre kefir
- 4-5 ek olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztet egy tálba mérjük, beleszórjuk a sütőport.
Egy másik tálban a tojásokat a cukrokkal, a sóval, majd a kefirrel simára keverjük.
Beleforgatjuk a sütőporos lisztet, és csomómentes masszává keverjük.
Egy serpenyőt jól felforrósítunk, kikenjük olajjal, majd kb. 2 evőkanálnyi tésztát teszünk bele.
Ez szépen elterül magától.
Addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a felületén, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük.
A serpenyőt minden egyes palacsinta sütése előtt érdemes olajjal átkenni.
Tipp:
Egy korábbi sütögetésből maradt meg egy kevés kefir. Ezt felhasználva sütöttem pár apró palacsintát a gyerekek örömére. A pár darab az pontosan 29 lett, de ezt senki sem bánta :-) Puha, könnyű kis desszert akár lekvárral, akár mogyorókrémmel is isteni.
A bögrés-kefires minipalacsinták kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 26 g
Zsír: 12 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »