Zabpelyhes kenyérke recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Ez a zabpehellyel készült kenyér féleség. Nagyon finom, langyosan kedvenc lekvárunkkal megkenve uzsonnára vagy akár vacsorára fogyasztva. Törjetek ti is egy darabot belőle.
Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 1/2 kk sütőpor
- 1/2 kk só
- 3 dkg zabpehely + 1 ek a tetejére
- 3 dkg vaj
- 12 ml tej + egy kevés a kenyér kenéséhez
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy kisebb tepsit sütőpappírral bélelünk.
Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet, belekeverjük a sót, sütőport és a zabpelyhet. A vajat kis kockákra vágjuk és elmorzsoljuk a lisztes keverékben. Hozzáöntjük a tejet, így egy lágy tésztát kapunk.
Borítsuk ki lisztezett felületre és gyúrjuk, amíg rugalmas tésztát kapunk. Nyújtsuk ki 15 cm-es kerek formára és egy éles késsel osszuk a tetejét cikkekre.
Kenjük le tejjel és szórjuk meg zabpehellyel. Előmelegített sütő középső rácsára tolva úgy 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp:
Szép duzzadt kenyérkénket rácsra téve kissé kihűtjük, majd egy darabot törve kedvenc lekvárunkkal vagy befőttünkkel tálaljuk! Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »