Túros batyu recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dl langyos tej
- 7,5 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 dkg élesztő
- 4 evőkanál kristálycukor
- 1 csipet só
Töltelékhez:
- 40 dkg túró
- 5-6 evőkanál kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál búzadara
- 5 dkg mazsola
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A lisztet, a sóval, cukorral összekeverjük, majd a margarint kockákra vágva beletesszük, így morzsoljuk össze a tészta alapot, ezután beletesszük a tejben felfuttatott élesztőt és a tojássárgáját. Jól összegyúrjuk, majd 1 órán át kelesztjük.
A kelesztés közben elkészítjük a tölteléket, az alapanyagokat összekeverjük, ha robotgéppel tesszük, akkor lágy-kellemes lesz és finomabb a batyunk :) .
A megkelt tésztát kinyújtjuk, kb 0,5 cm vastagra és 10×10 cm-es kis tésztákra vágjuk, ebbe teszünk kb: 1 evőkanálnyi tölteléket, majd 4 oldalról összehajtjuk. A tetejét mindegyiknek tojásfehérjével bekenjük. Sütőpapírra téve könnyen kiszedhető a tepsiből. 180 fokon sütjük kb: 20 percig.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
