Töltött csöröge recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 5 ek tejföl
- pici só
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 2 ek porcukor
Túrós töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 ek porcukor
- 2 ek búzadara
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
- reszelt citromhéj
Lekváros töltelékhez:
- 3-4 ek kemény szilvalekvár
Sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1 órát pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk.
A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük.
Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágjuk, a közepére tesszük a tölteléket és félbe hajtjuk, majd jól lenyomkodjuk.
Az olajat felhevítjük, majd a lángot mérsékeljük és szép pirosra sütjük a fánkokat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »