Tepsis krumpli recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 evőkanál olaj
- 20 dkg kolbász
- 2 gerezd fokhagyma
- 15 dkg húsos szalonna
- só
Elkészítés:
K¡olajozunk egy mély tűzálló tálat vagy zománcos tepsit, beleöntjük a nyers, megtisztított és karikákra vágott burgonyát. Közé keverjük a karikákra vágott kolbászt és a tört fokhagymát. Közben felszeleteljük, (bevagdossuk, és ropogósra sütjük a szalonnát, a zsírjával megöntözzük a krumplit, a pörcöt félretesszük. A sütőben a burgonyát kb. egy óra hosszat sütjük, közben időnként megkeverve, és ha szép ropogós, a tetejére tesszük a pörcöt, úgy tálaljuk. Ha a szalonna nem túl sós, a krumplit enyhén megsózzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »