Tejfölös fánk recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 dl tej
- 4 dl tejföl
- 5 dkg élesztő
- 2 kávéskanál só
- 2 teáskanál cukor
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk.
Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást és a tejfölt, majd simára keverjük fakanállal.
Egy órára hűtőbe tesszük.
Miután kivettük a hűtőből, ujjnyi vastagságúra sodorjuk, kiszaggatjuk és még 15 percig állni hagyjuk, majd olajban kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.