Habos keksz recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 3 evőkanál cukor
- 1 liter tej
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 evőkanál liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg háztartási keksz
Elkészítése:
A cukrot karamellizáljuk, majd felengedjük a tejjel és hagyjuk felforrni. Közben 3 tojássárgáját 1 evőkanál cukorral, 1 evőkanál liszttel és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Amikor jó „bőrös” a tej, akkor belekeverjük a tejbe és elzárjuk a tűzhelyet, majd belekeverjük a felvert tojásfehérjét és 25 dkg háztartási kekszet is. Kihűlt állapotban a hűtőbe tesszük, majd tálalásnál tejszínhabbal tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.