Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szív fánk recept

Szív fánk
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 3 dkg élesztő
    • 1 kanál cukor
    • 4 evőkanál olvasztott sütőmargarin
    • 3 dl tej
    • késhegynyi só
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 7 dl liszt
    • olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    Az élesztőt a cukorral és 1 dl tejjel felfuttatjuk. A keverőtálba öntjük a tojássárgát, kissé megsózzuk, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a többi langyos tejet, a 7 dl lisztet, a megkelt élesztőt és az olvasztott, langyos margarint.

    Fakanállal alaposan kidolgozzuk, hólyagosra verjük. Az edényt letakarva a tésztát meleg helyen 1 óráig kelesztjük. Ezután kinyújtjuk és szívformájú szaggatóval kiszaggatjuk.

    Forró, bő olajban forgatva kisütjük. Porcukrozzuk és tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá