Szezámmagos zsemle recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1,5 tk só
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 pici cukor
- 140 gramm natúr joghurt
- 2 ek étolaj
- 2 dl langyos víz
A tetejére:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk szezámmag
Elkészítése:
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros vízben felfuttatjuk. A liszttel elkeverjük a sót.
Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a joghurtot és az étolajat is. A maradék langyos vízzel megdagasztjuk és kelesztő tálba tesszük.
30 perc alatt duplájára nő a térfogata.
Enyhén lisztezett deszkára borítjuk, majd 9 darabba vágjuk és zsemléket formázunk belőle.
Sütőpapíros tepsibe helyezzük, majd még 30 percet kelesztjük.
A tetejét felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk és 200 fokra melegítjük a sütőnket.
A sütő aljába egy kisebb tepsibe vizet teszünk. A bemelegedett sütőbe tesszük a zsemléket. 30 perc alatt megsütjük.
Nagyon finom sikeres lett a zsemle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »