Sütőtökös süti (karácsonyi verzió) recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 4 tk sütőpor
- 1 tk só
- 2 tk. fahéj (én többet tettem bele)
- 45 dkg sütőtök megsütve, összetörve (nekem annyi, amennyire sikerül)
- 20 dkg cukor
- 2 tk vaníliás cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl olaj
- 2 ek tej
- 20 dkg csoki felaprítva (szintén amennyi sikerül)
- egyéb (pl. magvak, dió, stb)
- a karácsonyi verzióhoz: őrölt gyömbér, őrölt szegfűszeg, esetleg kevés szerecsendió
Elkészítése:
A sütőtököt negyedelem, kimagozom és megsütöm, amíg puha nem lesz a húsa. Ha kihűlt, kikaparom a húsát és egy tálban összenyomom.
A száraz hozzávalókat összekeverem, és a nedvesekkel felváltva hozzáadom a sütőtökhöz, majd a csokit és a magvakat is (ízlés szerint).
A masszából kis kupacokat halmoztam egy sütőfóliával letakart tepsire, nagyobb távolságot hagyva a halmok között (a süti megnő és kilapul). Még egy-egy csipet szegfűszeggel megszórtam a kupacok tetejét.
Nagy és közepes láng között sütöm, míg az alja picit meg nem barnul (a narancssárga színéhez képest).
(Nem kell megijedni, a süti puha marad!)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »

