Sólet magyarítva recept
Ők is elkészítették
4,43 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg száraz bab
- 1 kg gersli
- 2,5 kg marhaszegy
- 1 db nagy füstölt csülök, vagy két kisebb
- 5-6 db nagy fej vöröshagyma
- ½ kg zsír
Elkészítése:
Az olvasztott zsírba rakjuk az apróra vágott hagymát, babot, és az előkészített húsokat, valamint 5 púpos ek pirospaprikát 8 l vízzel megfőzzük.
Megpuhulás után szükség szerint után sózzuk, és a gerslit hozzá keverve felforraljuk, és forró sütőben addig sütjük, míg a levét el nem fövi.
Akkor a legjobb, amikor még leveses, de már megsültek az anyagok.
Tipp:
Tálalni cékla salátával a legfinomabb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »