Sajtos rúd recept
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1 ek só
- 50 dkg margarin
- 1/2 l tejföl
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS,+1 a kenéshez - 5 dkg élesztő
- 1/2 dl langyos tej amiben az élesztőt megfuttatom
- 1 kk kanál cukor
- 25 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajt is)
Elkészítése:
A liszthez hozzáadjuk a sót, és belemorzsoljuk a margarint
A 2 db egész tojást, 1/2l tejfölt és a futtatott élesztőt is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk.
Kb egy órát hagyjuk pihenni. Aztán ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, ráreszeljük a sajtot.
Ízlés szerint csíkokra vágjuk. 200 fokon, előmelegített sütőbben kb 25 percig sütjük.
Jó évágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

