Pöffeteg keksz recept
Ők is elkészítették
4,29 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 36 dkg kristálycukor
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás cukor
- fél teáskanál sütőpor
- csipet só
- 6 dkg porcukor a forgatáshoz
Elkészítése:
A lisztet keverd össze a sóval, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval. Morzsold hozzá a felkockázott, hideg vajat, majd rakd hozzá a felvert tojásokat. Az egészet jól gyúrd össze.
Tedd a hűtőbe legalább egy órára. Formázz a masszából körülbelül három centis golyókat. Kicsit lapítsd el és forgasd porcukorba.
Rendezd a kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, hiszen sütés közben tovább nőnek.
Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe 10-12 perc alatt süsd készre. Ennyi tészta két-három közepes méretű tepsibe fér el.
Amikor kiszeded a sütőből, még puha lesz, de egy-két óra múlva a külseje finom ropogássá válik.
Tipp:
Nem kell teljesen szétnyomni, mert akkor nem nyílnak ki (:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »