Kolbászos prósza recept

Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2 nagy doboz kefir
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- tejföl
- paprikás csemege szárazkolbász
Elkészítése:
A lisztből, kefírből, tojásból, ízlés szerint sóból kikeverjük a prósza tésztáját, majd kiolajozott vagy sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsibe simítjuk.
A tetejére felaprítjuk a kolbászt (de bármilyen szalámifélét, sonkafélét, maradék húsdarabokat is lehet használni), és tejfölt csepegtetünk rá.
Bedugjuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, légkeverés mellett kb 25 perc, amíg kissé pirulni kezd, és helyenként felpúposodik.
Sztori: Régóta kerestem nagymamám prószáját, hogy végre én is elkészíthessem, és egyik alkalommal kipróbáltam egy baráti társaságban hallott receptet. Ez lett az alaptészta. Innen már az ízesítés csak rajtunk múlik, lehet édesen, sósan, krumplisan, túrósan, káposztásan. Nagyon egyszerű, olcsó, és laktató étel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »