Egyszerű gyümölcslepény recept
4,14 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 tojás
- 18 dkg kristálycukor
- 1 kis pohár tejföl
- 20 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 80 dkg megtisztított, kimagozott cseresznye vagy meggy vagy szeretekre vágott őszibarack, málna, szeder, szilva (lehet fagyasztott gyümölccsel is)
A tetejére:
- 10 dkg darált mandula
- 5 dkg kristálycukor
Elkészítése:
Az egész tojásokat csipetnyi sóval és cukorral habosra kavarjuk, ezután hozzáadjuk a tejfölt, és egynemű masszává dolgozzuk össze. Majd rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, az egészet jól összekeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt (vagy kevés zsírral kikent, lisztezett) kisebb méretű tepsibe öntjük, egyenletesen elsimítjuk. A tetejét kirakjuk az éppen kéznél lévő gyümölccsel, ezután megszórjuk a mandulás-cukros keverékkel. Előmelegített sütőbe toljuk, közepesnél egy kissé magasabb hőmérsékleten kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Ha langyosra hűlt, tetszetős szeletekre vágjuk és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »