Egyszerű gyümölcslepény recept

Hozzávalók:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 18 dkg kristálycukor
- 1 kis pohár tejföl
- 20 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 80 dkg megtisztított, kimagozott cseresznye vagy meggy vagy szeretekre vágott őszibarack, málna, szeder, szilva (lehet fagyasztott gyümölccsel is)
A tetejére:
- 10 dkg darált mandula
- 5 dkg kristálycukor
Elkészítése:
Az egész tojásokat csipetnyi sóval és cukorral habosra kavarjuk, ezután hozzáadjuk a tejfölt, és egynemű masszává dolgozzuk össze. Majd rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, az egészet jól összekeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt (vagy kevés zsírral kikent, lisztezett) kisebb méretű tepsibe öntjük, egyenletesen elsimítjuk. A tetejét kirakjuk az éppen kéznél lévő gyümölccsel, ezután megszórjuk a mandulás-cukros keverékkel. Előmelegített sütőbe toljuk, közepesnél egy kissé magasabb hőmérsékleten kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Ha langyosra hűlt, tetszetős szeletekre vágjuk és tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »