Húsos batyu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg juhtúró
- 30 dkg főtt burgonya
- 2 kanál étolaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 csomag réteslap
- 1 csomag petrezselyem
- só
- őrölt bors
- kakukkfű (kevés)
- 2 dl tejföl
- 1 dl húsleves alaplé
- olaj a réteslap kenéséhez
Elkészítése:
A burgonyát apróra vágjuk és sós vízben megfőzöm. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpárolom, majd hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom, kevés kakukkfüvet adok hozzá, ráöntöm a leves alapot és a húst puhára párolom.
Amikor a hús puha, hozzáadom a főzött krumpli kockákat. A túrót a fele tejföllel kikeverem, beleteszem az aprított petrezselymet és a kihűlt hússal összekeverem.
A réteslapokat szétszedem és olajjal lekenem. Kettőt teszek egymásra, majd négyfelé elvágom, a közepébe egy-egy kanál tölteléket teszek és összefogom batyu formára a végeit. Tejföllel lekenem és 180 fokon szép pirosra sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »