Őszibarack süti recept
4,72 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 1 kk szódabikarbóna
- tejföl
Hozzávalók a töltelékhez:
- a kikapart tészta
- 1 dl rum
- 1-1, 5 dl tej
- 3 ek baracklekvár
- 1 tk vanília kivonat
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor
A díszítéshez:
- piros-, zöld- és sárga ételfesték
- kristálycukor
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy jól formázható legyen. Kis golyókat gyúrunk belőle, mert duplájára fog nőni. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Kihűtjük, majd egy kávéskanállal kikaparjuk a közepüket. A kikapart tésztát meglocsoljuk rummal, egy-másfél dl tejjel, belerakjuk a lekvárt és a vanília kivonatot. Habosra kikeverünk 10 dkg vajat 15 dkg porcukorral és 2 ek kakaóporral, és a masszához adjuk.
Ezt a krémet töltjük vissza a kikapart golyók közepébe, majd kettesével összeragasztjuk őket. Piros, sárga és zöld színű ételfestéket felhígítsunk fel kevés vízzel, majd minden sütit bekenünk és cukorba forgatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »