Őszibarack süti recept
4,72 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 1 kk szódabikarbóna
- tejföl
Hozzávalók a töltelékhez:
- a kikapart tészta
- 1 dl rum
- 1-1, 5 dl tej
- 3 ek baracklekvár
- 1 tk vanília kivonat
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor
A díszítéshez:
- piros-, zöld- és sárga ételfesték
- kristálycukor
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy jól formázható legyen. Kis golyókat gyúrunk belőle, mert duplájára fog nőni. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Kihűtjük, majd egy kávéskanállal kikaparjuk a közepüket. A kikapart tésztát meglocsoljuk rummal, egy-másfél dl tejjel, belerakjuk a lekvárt és a vanília kivonatot. Habosra kikeverünk 10 dkg vajat 15 dkg porcukorral és 2 ek kakaóporral, és a masszához adjuk.
Ezt a krémet töltjük vissza a kikapart golyók közepébe, majd kettesével összeragasztjuk őket. Piros, sárga és zöld színű ételfestéket felhígítsunk fel kevés vízzel, majd minden sütit bekenünk és cukorba forgatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »