Krumplis pogácsa recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- l kg héjában főtt krumpli
- 30 dkg zsír v. margarin
- 2 pohár tejföl
- 3 dkg élesztő
- kb.2-3 evőkanál só
A héjában megfőtt burgonyát hámozás után lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, zsírt v.margarint, a tejfölt, a sót és a kevés cukrozott langyos tejben megfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk és utána meleg helyen
/betakarva/ kelesztjük. Kb. fél v.egy
óra /függ a melegtől/.
Kissé átgyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk és kevés pihentetés uán előmelegített sütőben kb.200-220 fokon kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »