Krumplis pogácsa recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- l kg héjában főtt krumpli
- 30 dkg zsír v. margarin
- 2 pohár tejföl
- 3 dkg élesztő
- kb.2-3 evőkanál só
A héjában megfőtt burgonyát hámozás után lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, zsírt v.margarint, a tejfölt, a sót és a kevés cukrozott langyos tejben megfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk és utána meleg helyen
/betakarva/ kelesztjük. Kb. fél v.egy
óra /függ a melegtől/.
Kissé átgyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk és kevés pihentetés uán előmelegített sütőben kb.200-220 fokon kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édesburgonya vásárlás és felhasználás – így hozd ki belőle a legtöbbet a konyhában(x)
Az édesburgonya – vagy ahogy sokan nevezik, batáta – egyre gyakrabban kerül
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »