Töltött kifli recept
4,20 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 5 dkg élesztő
- kb.2 dl tej
- pici cukor
- Tölteléknek (ízlés szerint)
- dió, mák, lekvár
- tejföl,só, bors, paprika,párizsi (lehet még fantáziálni)
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral elmorzsoljuk, felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Ha az élesztő kész, akkor hozzáadjuk a tésztához. Összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán vékonyra elnyújtjuk, egyenlő nagyságú háromszögekre vágjuk.Lehet édes tölteléke, de sós is. Pl. ha az utóbbit választjuk, akkor finomra darálhatunk párizsit,amit tejföllel, sóval, borssal, paprikával keverünk el. Ezzel megtöltjük. Ha édeset készítünk, akkor sütés előtt a tetejüket tojássárgával/de lehet mézet belekeverni a tojásba/,ha sós, akkor paprikás tojássárgával 2-szer jól megkenjük. Mérsékelten meleg sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »