Tarka kifli recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
Tésztához:
- 5 dkg kakaópor
- 1 kávéskanál só
- 2 evőkanál cukor
- 2 dl olaj
- 5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 70 dkg liszt
Sziruphoz:
- 0,5 dl víz
- 5 dkg cukor
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a kakaópor kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan kidolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, a kakaóport kikeverjük 1 ek vízzel és a tészta egyik felébe beledagasztjuk. A tésztákat meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük.
Ha megkelt a két tésztát vékonyra és kör alakúra nyújtjuk, lehetőleg ugyanakkorára. A barnára rátesszük a fehéret és egyenlő háromszögekre vágjuk, majd feltekerjük.
A kész kifliket sütőpapíros tepsibe tesszük egymástól kicsit távolabb és kelesztjük még 20 percig. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb 30 percig.
A vízbe belekeverjük a cukrot és felforraljuk, majd a még forró kiflikre csorgatjuk a szirupot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »