Kakaós vaníliás tekercs recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg kakaópor
- 1 mk só
- 2 ek cukor
- 2 dl olaj
- 5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 70 dkg liszt
Szirup:
- 0,5 dl víz
- 5 dkg cukor
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, a kakaópor kivételével. Meleg helyen duplájára kelesztjük, majd ketté vesszük a tésztát és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport.
Újra kelesztjük a tésztákat, majd egyforma nagyságú körökre nyújtjuk a két tésztát, a barnára rátesszük a fehéret és a nyújtófával egyszer átnyújtjuk az egymáson lévő tésztákat.
Tetszés szerinti háromszögekre felvágjuk, feltekerjük, kifli formára hajtjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük egymástól kicsit távolabb, újra kelesztjük, majd 200 fokon készre sütjük.
A szirup hozzávalóit felfőzzük, majd ha kisültek a kiflik akkor megkenjük vele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »