Csodakifli recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- kis só
- 20 dkg zsír
- 1 kis dobozos tejföl
- 4 tojás sárgája
Lekváros – diós töltelék:
- 20 dkg dió
- 8-10 dkg cukor
- 2-3-kanál baracklekvár
- 3 felvert tojás fehérje
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd hidegre tesszük több órára, akár egy éjszakára. (A maradék tojás fehérjéből hármat a töltelékbe használok, egyet a kenéshez.)
A diót összekeverjük 8-10 dkg cukorral, 2-3 kanál baracklekvárral,és 3 keményre vert tojásfehérjével. A tésztát kinyújtjuk vékonyra, négyzet alakúra vágjuk és megtöltjük. Megformázzuk, a tetejét megkenjük a maradék tojás fehérjével, és 170 fokon kb 25-30 percig sütjük. Ha megsült porcukorba forgatjuk még melegen.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

