Kelt kuglóf recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,16 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg olvasztott margarin
- 3 dl langyos tej
- 2 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 egész citrom leve
- 3-4 ek holland kakaópor
Elkészítése:
A lisztet egy tálba öntjük, ráöntjük a tejet, erre morzsoljuk az élesztőt, az élesztőre a porcukrot és az olvasztott margarint, majd a tojást és a citrom levét.
A tésztát jól kidolgozzuk, ketté vesszük. Az egyik felébe beledagasztjuk a kakaóport. Meleg helyen a két tésztát duplájára kelesztjük.
Lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk először a sárga tésztát, majd ugyanekkorára a barna tésztát. Egymásra tesszük őket, csigába feltekerjük.
Kikent kuglófformába tesszük.
Fél órát még kelesztjük, majd 180 fokon szép világosra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
