Sajtos-húsos tekercs recept
4,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk só
A töltelékhe:
- 40 dkg párizsi (vagy ha van otthon más felvágott az is jó))
- 30 dkg reszelt sajt
- 1 kis dobozos tejföl
Elkészítése: A tésztát előző este készítjük el. A lisztbe belekeverjük a sót, majd belemorzsoljuk a margarint. A tejföldben elkeverjük a tojások sárgáját, az élesztőt, majd összedolgozzuk a margarinos liszttel. Letakarjuk, majd a hűtőbe tesszük egy éjszakára. Reggel átgyúrjuk a tésztát, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük tejföllel, rászórjuk a párizsit és a sajtot. Feltekerjük, majd ujjnyi szeleteket vágunk belőle, megkenjük felvert tojással, majd sütőpapíros tepsibe tesszük. 200 fokon 15-20 perc alatt megsülnek!
Ha nem akarunk vesződni a tésztával, akkor el lehet készíteni leveles tésztából is!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »