Pudingos csigák recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 10 dkg cukor
- 2 dl tej
- 3 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Töltelék:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 3-4 ek cukor
Elkészítése:
A pudingot a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük. Azért kell kevesebb tejjel készíteni, hogy tényleg jó kemény krémet kapjuk, miután kihűlt.
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A megmaradt tejben elkeverjük a cukrot, vajat, tojás sárgáját. Ha megkelt az élesztő, összegyúrjuk a liszttel és a tejes eleggyel. Letakarva legalább a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal. Feltekerjük, és 1,5-2 cm-nyi vastag csigákra vágjuk. Papírral fedett tepsibe tesszük, kicsit kelesztjük és sütjük 190 fokon.
Mindenkinek ajánlom, aki egy kicsit unja már a kakaós csigát, isteni finom!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

