Háromízű kalács recept

Hozzávalók:
- 3×25 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4,5 dl tej
- 1 evőkanál cukor
- 20 db édesítő tabletta
- 12 dkg margarin
- 1 csomag fahéj
- 3 citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 csomag mazsola
Elkészítése:
3,5 dl tejet az 1 evőkanál cukorral felmelegítjük, és belemorzsoljuk az élesztőt. A maradék tejet szintén felmelegítjük és feloldjuk benne az édesítő tablettákat. A margarint teljesen felolvasztjuk. A lisztet és a mazsolát három részre osztjuk, mindegyikhez még az elején tesszük hozzá az ízeket. A kakaóshoz a kakaóport, a fahéjashoz a fahéjat, a vaníliáshoz a citromhéjat, citromlevet és a vaníliás cukrot. Ekkora már teljesen feloldódtak a tejben az édesítő tabletták, így hozzáöntjük az ízekhez, természetesen egyenletes arányban, majd a margarint és utoljára tesszük hozzá a lisztben felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk mind a három ízű tésztát, majd elfelezzük őket. Így lesz két vaníliás, két fahéjas és két kakaós cipónk. Minden cipót hosszú hengerré sodrunk, majd egymás mellé teszünk három különböző színű és ízű tésztát és összefonjuk azokat. Már összefont állapotban langyos tejjel megkenjük a
tetejüket és kb. 20 percig kelni hagyni meleg helyen. Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt sül meg.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »