Háromízű kalács recept

Hozzávalók:
- 3×25 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4,5 dl tej
- 1 evőkanál cukor
- 20 db édesítő tabletta
- 12 dkg margarin
- 1 csomag fahéj
- 3 citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 csomag mazsola
Elkészítése:
3,5 dl tejet az 1 evőkanál cukorral felmelegítjük, és belemorzsoljuk az élesztőt. A maradék tejet szintén felmelegítjük és feloldjuk benne az édesítő tablettákat. A margarint teljesen felolvasztjuk. A lisztet és a mazsolát három részre osztjuk, mindegyikhez még az elején tesszük hozzá az ízeket. A kakaóshoz a kakaóport, a fahéjashoz a fahéjat, a vaníliáshoz a citromhéjat, citromlevet és a vaníliás cukrot. Ekkora már teljesen feloldódtak a tejben az édesítő tabletták, így hozzáöntjük az ízekhez, természetesen egyenletes arányban, majd a margarint és utoljára tesszük hozzá a lisztben felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk mind a három ízű tésztát, majd elfelezzük őket. Így lesz két vaníliás, két fahéjas és két kakaós cipónk. Minden cipót hosszú hengerré sodrunk, majd egymás mellé teszünk három különböző színű és ízű tésztát és összefonjuk azokat. Már összefont állapotban langyos tejjel megkenjük a
tetejüket és kb. 20 percig kelni hagyni meleg helyen. Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt sül meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki Tovább olvasom »

Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.23. Szerda
A mai menü egyszerre frissítő, laktató és villámgyorsan elkészíthető! Ideál
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.22. kedd
Ma egy igazán ínycsiklandó és harmonikus menüsorral készültünk neked, ahol
Tovább olvasom »
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »