Cukros csigabiga recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 30 dkg liszt(én fele finom, fele rétesből csináltam)
- 1 citrom reszelt héja
- pici só
- 1,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 3 evőkanál olaj
A kenéshez:
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg olvasztott vaj vagy margarin
Elkészítése:
A tészta hozzávalókból hagyományos módon kelesztett tésztát csinálunk,ha megkelt a tészta kinyújtjuk kb 0,5-1 cm-re. A vajat megolvasztjuk, megkenjük vele a tésztát,megszórjuk a porcukorral(én fele por, fele kristálycukorral csináltam). Feltekerjük tekercsbe és felszeleteljük,berakjuk tortaformába,nem túl szorosan!
Én még a tetejét is megszórtam kristálycukorral. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Sztori: A recept egy olaszországi barátnőmtől származik!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »