Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis tekercs recept

Csokis tekercs
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 50 dkg liszt
    • 7 dkg vaj
    • 7 dkg cukor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 dl tej
    • csipet só
    • 2,5 dkg élesztő
    • 1 citrom reszelt héja

    Töltelékhez:

    • 2 ek holland kakaópor
    • 4 ek nutella
    • 10 dkg cukor
    • 10 dkg vaj

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépbe rakjuk, tészta funkcióra, 10 percig dagasztjuk. Gép hiányában természetesen kézzel is elkészíthetjük, alaposan dagasszuk ki a tésztát. Ezután hagyjuk duplájára kelni ( kb. 40 perc).

    Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük.

    A megkelt tésztát átgyúrjuk, kettészedjük, és mindkét részt ovális alakúra kinyújtjuk. Az egyik lapot megtöltjük a kakaós töltelékkel, befedjük a másik lappal, és vékony, kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk fel.

    Megsodorjuk, és feltekerjük őket egyenként. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 20 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek