Csokis tekercs recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 7 dkg vaj
- 7 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tej
- csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- 1 citrom reszelt héja
Töltelékhez:
- 2 ek holland kakaópor
- 4 ek nutella
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépbe rakjuk, tészta funkcióra, 10 percig dagasztjuk. Gép hiányában természetesen kézzel is elkészíthetjük, alaposan dagasszuk ki a tésztát. Ezután hagyjuk duplájára kelni ( kb. 40 perc).
Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A megkelt tésztát átgyúrjuk, kettészedjük, és mindkét részt ovális alakúra kinyújtjuk. Az egyik lapot megtöltjük a kakaós töltelékkel, befedjük a másik lappal, és vékony, kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk fel.
Megsodorjuk, és feltekerjük őket egyenként. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 20 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »