Hot-dog kifli recept

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk 10-15 perc alatt.
Ezután a liszttel, a tojással, az olvasztott vajjal és sóval tésztát gyúrunk belőle, majd letakarva a duplájára kelesztjük.
Ezután lisztezett gyúrólapra borítjuk és öt részre osztjuk. Egyenként négyzetekre nyújtjuk, majd az egyik csücsöktől a szemben lévő másikig feltekerjük (átlósan).
Középen félbevágjuk, majd anélkül, hogy meghajtanánk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (így lesz 10 kiflink).
Meleg helyen kelesztjük kb 40 percig, majd egy kevés vízzel kikevert tojással lekenjük.
Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon kb 25 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »