Joghurtos zsemle – Panini allo yogurt recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g rétes liszt
- 100 g finom liszt
- 5 g friss élesztő
- 30 g natúr joghurt
- 8 g só
- 10 g cukor
- közel 150-170 ml langyos víz
- olíva olaj a lekenéshez
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés langyos vízzel és cukorral. A liszteket összeszitáljuk, összekeverjük a sóval és hozzáadjuk a joghurtot, az élesztős vizet, a maradék cukrot és a maradék vizet. Körülbelül 10 perc alatt összedolgozzuk, ragacsos tésztát kapunk így mindig csak egy kicsit lisztezzük.
1 órán át kelesztjük meleg helyen, majd körülbelül 40g-os zsemléket formázunk belőle lisztes kézzel. Sütőpapíros tepsibe tesszük, majd letakarva még 1 órán át kelesztjük. Lekenjük olíva olajjal és előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Vizet tegyünk alá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
