Lilahagymás, diós kenyér recept

Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 4 dkg élesztő
- 4 evőkanál olaj
- 1 lapos evőkanál cukor
- 1 lapos evőkanál só
- 4 dl víz
- marék dió
- 1 kis fej lilahagyma
Elkészítése:
Egy kelesztőtálba öntjük a vizet, az olajat, a sót és a cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd lassan lisztet adagolunk hozzá és a robotgép dagasztókarjával összedolgozzuk.
A végén belegyúrjuk az apróra vágott lilahagymát és összetördelt diót is. Lefedjük a kelesztőtálat és a duplájára kelesztjük.
Amíg kel beáztatjuk a pataki táltat.
Amikor a kenyér megkelt átgyúrjuk és megformázzuk. Sütőpapírral béleljük a tálat, majd beletesszük a kenyeret.
Vizes kézzel átsimítjuk, majd három vágást ejtünk a tetejét.
Lefedjük és szét nagyra kelesztjük.
Levesszük róla a fedőt, majd betoltjuk a sütőbe és 180 fokon 1 óra alatt szépre sütjük.
Sütés után vízzel megspricceljük.
Tipp:
Ha nincs valakinek ilyen tálja akkor jó lesz egy fedeles edény is, csak arra figyeljünk, hogy ne legyen rajta műanyag.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »