Graham kenyér recept
1,89 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 330 ml víz (langyos)
- 1 ek napraforgó olaj
- 45 dkg liszt
- 15 dkg graham-liszt
- 25 dkg burgonya (főzve)
- 1.5 ek cukor
- 4 kávéskanál só
- 22 g élesztő
Elkészítése:
A langyos vízben elkeverjük az élesztőt a cukorral. Beleöntjük az olajat.
A lisztbe mélyedést csinálunk, beleöntjük az élesztős vizet, sót, majd a főtt, összetört burgonyát. Jól összegyúrjuk, és szép sima tésztát dagasztunk.
Letakarva kelesztjük kb. 1 órát. Kelesztés után átgyúrjuk. Majd papírral bélelt formába helyezzük, tetejét bevagdaljuk, és amíg a sütő melegszik, hagyjuk megint kelni.
180 fokon sütjük kb. 35-40 percet (tűpróbáig)
Tipp:
Készíthetjük kenyérsütő gépben is, természetesen, akkor legalább 3-4 óra, viszont semmi dolgunk nincs vele, mint bekészíteni az alapanyagokat a gépbe.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »
12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »
TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »
8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »
Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »
12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »
