Zsemlefelfújt recept
3,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 zsemle
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- 8 dkg vaj
- mazsola
- 10 dkg cukor
Elkészítése:
Egy tűzálló edényt kivajazunk, majd félretesszük.A többi vajat egy edényben felolvasztjuk, levesszük a tűzről, majd hozzáadjuk a tejet, és az apróra vágott zsemlét.A tojások sárgáját 6 dkg cukorral habosra keverjük, majd a fehérjéből és a maradék cukorból kemény habot verünk.Először a sárgáját adjuk a beáztatott zsemlekockákhoz, majd a habot keverjük hozzá. Beleöntjük a kivajazott tálba és közepesen forró sütőben kb 10-15 perc alatt kisütjük. Vaníliás tejsodóval vagy gyümölcsöntettel tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »