Rizskoch recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- negyed kocka vaj (6-7 dkg)
- 15 dkg vaníliás cukor
- fél liter tej
- 25 dkg rizs
Elkészítése:
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a 6 evőkanál porcukorral, a citrom reszelt héjával, és apró kockákra aprított vajdarabkákkal. Hozzáadjuk a vaníliás tejben megfőtt rizst (melyet majdnem teljesen puhára főzünk), és végül a 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk fel,amit óvatos mozdulatokkal adunk hozzá, hogy a tojásfehérje ne “törjön” össze.
Vajjal kikenünk egy tepsit, megszórjuk morzsával és körülbelül 20 perc alatt 180 fokos sütőben készre sütjük.
Gyümölcsöntettel, esetleg lekvárral tálaljuk. A rizshez mazsolát is keverhetünk, fahéjas porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
Tipp:
A mazsolát néha kihagyom belőle mert nem mindenki szereti a családban ! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »