Angol virslifelfújt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7 dkg vaj
- 7 dkg liszt
- 3 dl tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 pár virsli
- só
- reszelt szerecsendió
A mártáshoz:
- 1 evőkanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 5 dkg reszelt sajt
- 10 dkg vaj
- só
- őrölt bors
- 1 babérlevél
Elkészítés:
Öt deka vajból, a lisztből és a tejből besamelt főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a tojások sárgáját, a fűszereket meg a tojások kemény habbá vert fehérjét. Két deka vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, a felfújt maszszát beleöntjük, a tetejét meghámozott, karikákra vágott virslivel kirakjuk, és a következő mártást rásimítjuk. Az olajban megfuttatjuk a hagymát, beleöntjük a paradicsompürét, meg kétszer annyi vizet, és a fűszerekkel ízesítjük. A tetejére sajtot reszelünk, és a maradék vajdarabkákat rászórjuk. Közepes lángon 15 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
