Töltött fánk recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 25 dkg margarin
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 4 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- csipet só
- 5 dkg élesztő
- kb 3 dl tej az élesztő felfuttatásához
Töltelék:
- cukrozott kakaópor
Sütéshez:
- olaj
Forgatáshoz:
- porcukor
Elkészítése:
A lisztet tálba tesszük és a margarinnal elmorzsoljuk.Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót ,összekeverjük és a felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk, majd nem túl kemény, könnyen kezelhető tésztát gyúrunk belőle és letakarva kb 2 órát kelesztjük.
Mikor megkelt kinyújtjuk, kiszaggatjuk (kör alakúra) és megtöltjük a cukrozott kakaóporral, majd a széleit a kimaradt tojásfehérjével megkenjük, félbehajtjuk és villával lenyomkodjuk a széleit.
Forró olajban pirosra sütjük és porcukorba megforgatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
