Tejfölös fánk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
- 1,5 dl tejföl
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 kanál porcukor
- 1,5 dkg élesztő
- 1 dl langyos tej
- só
- 35 dkg liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztet egy mély tányérba tesszük, majd adunk hozzá egy kevés sót. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a porcukrot és a tejfölt. Az élesztőt összekeverjük a tejjel és egy csipet cukorral, majd a liszthez öntjük és sima tésztává dolgozzuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Amikor megkelt kinyújtjuk és ujjnyi vastagságúra szaggatjuk. Még egy 10-15 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Porcukorral és baracklekvárral tálaljuk
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »