Fahéjas-cukros pillangók recept
Ők is elkészítették
1,22 csillag 54 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2,5-3 dl tej
- 10 dkg margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája + 1 kenéshez - 2,5 dkg élesztő
- só
- cukor
- fahéj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.
A dagasztógépbe beletesszük az anyagokat, kidagasztatjuk, vagy kézzel kidagasztjuk hólyagosra.
Amikor a tészta megkelt, gombócokat szaggatunk belőle, és kistányér méretű vékony lapokat nyújtunk.
Megszórjuk fahéj, és kristálycukor keverékével, majd felcsavarjuk
A két végén éles késsel bevágunk, középen hagyjunk egy cm helyet.
A bevágott tésztát függőleges állapotba állítjuk.
Az alsó szálakat felfelé jobbra-balra felcsavarjuk, a felsőket lefelé jobbra balra.
Lekenjük tojássárgájával, megszórjuk kristálycukorral, és egy 20 percet még kelesztjük.
Úgy sütjük mint a keltésztákat, forró sütőbe téve, majd mérsékelve a lángot fél óráig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »