Vaníliás csiga recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 0,5 dkg só
- 0,5 ek ecet
- 1,25 dl víz
Vagy
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
A krémhez:
- 6 dl tej
- 12 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 10 dkg mazsola
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Kinyújtjuk, hajtogatjuk szimpla, dupla hajtásokkal 4-szer. Közben minden hajtogatás után pihentetjük 30 percet. A végén kinyújtjuk a tésztánkat megkenjük a vaníliás-mazsolás-pudingos krémmel, feltekerjük, majd ujjnyi részekre elvagdossuk. 200 fokos sütőben készre sütjük.
A krémhez:
A mazsolát a cukros tejbe felrakjuk főni, majd a pudingport is hozzáadjuk,sűrűre főzzük,hagyjuk kihűlni, majd a kinyújtott leveles tésztánkat megkenjük vele.
Porcukorral szórva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »